【2022米其林】北高七家新上榜一星餐廳全記錄(上)料理類型囊括歐、日及台菜
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<p>本屆《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》共頒發7間全新入榜的一星餐廳,料理類型包括歐陸料理、日式料理及台菜。今年首納進入評鑑地區的高雄,由擁有東京米其林DNA的法餐「Liberté」、現代懷石料理「承SHO」亮眼奪星;台北則由話題歐陸料理「Holt」、法餐「巴黎廳1930 x高山...
<p>本屆《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》共頒發7間全新入榜的一星餐廳,料理類型包括歐陸料理、日式料理及台菜。今年首納進入評鑑地區的高雄,由擁有東京米其林DNA的法餐「Liberté」、現代懷石料理「承SHO」亮眼奪星;台北則由話題歐陸料理「Holt」、法餐「巴黎廳1930 x高山...