【甜點魔法師3】紅番茄、綠竹筍 「樂斐」戴峻弘濃縮家鄉味入甜點

<p>近日在台北米其林星星最密集的大直區，又有一家高級法菜開幕，「LOPFAIT樂斐法式餐廳」挾帶信義區米其林推薦餐廳「MiraWan」的聲勢，原班人馬將規格再往上提昇。占地126坪的樂斐，對行政主廚鄭裕錞來說，更能實現心目中fine dining法餐應該有的樣貌。...