【66年元宵老店番外篇】 憂心傳承問題 非自家人她也願意教

<p>「我們東西都要自己做，我不願意從外面批進來，所以做出來的東西有一定水準，客人喜歡吃，我們就很開心。」已有66年歷史的蔡萬興老店，第二代負責人曹愛琴珍惜母親周夏珍力拚的心血結晶，包括處理食材、製作點心都嚴守家訓，絕不偷工減料或假手他人。...