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【江湖一點訣】米粉炒不開? 百年米粉廠老闆娘傳授不敗秘訣

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【江湖一點訣】米粉炒不開? 百年米粉廠老闆娘傳授不敗秘訣(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

<p>手工製作的東德成純米米粉因口感佳、耐放,成為新竹知名伴手禮,但不少收禮人不擅料理,總落得「米粉黏成一家親、卻和配料裝不熟」窘境,如何炒出一盤色香味俱全的純米米粉?有請達人、東德成老闆娘林美津來示範。</p>...