台灣再度發現全新品種白松露 10年後有望進入量產

繼2019年林試所發表在台灣溪頭發現世界全新品種「深脈松露」後，又在台灣發現世界新種「小西氏石櫟松露」，且於實驗室培養菌絲成長快速，未來待移種野外技術成熟後，被譽為餐桌鑽石的「白松露」將能成為國人餐桌上一道美麗風景。...