自由時報

韋恩的食農生活》從食文化看「鳳梨」,曾經是倫敦富貴的味道!

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說到台灣的鳳梨,那也是歷史悠久。根據記載,荷蘭時期就在台灣看得到鳳梨,不過比較有規模的栽種,應該還是從清朝康熙年代開始。所以大家口中的土鳳梨,其實一點也不土,十足是個舶來品。...