不是「粽子」!鹿港人端午節必吃的是「煎堆」
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端午節必吃的就是粽子,但鹿港人偏偏不是?原來,「煎堆」才是鹿港人的端午最愛,家家戶戶都會用麵粉與糯米粉來做「煎堆」,可加韭菜、豆芽菜、蔥、香菇等佐料,鹹甜均可!「煎堆」是鹿港端午的傳統節慶點心,今天鹿港天后宮也有現場提供免費「煎堆」跟民眾分享,而彰化縣長王惠美、鹿港鎮長許志宏,則是在鹿港公會堂前廣場...

端午節必吃的就是粽子,但鹿港人偏偏不是?原來,「煎堆」才是鹿港人的端午最愛,家家戶戶都會用麵粉與糯米粉來做「煎堆」,可加韭菜、豆芽菜、蔥、香菇等佐料,鹹甜均可!「煎堆」是鹿港端午的傳統節慶點心,今天鹿港天后宮也有現場提供免費「煎堆」跟民眾分享,而彰化縣長王惠美、鹿港鎮長許志宏,則是在鹿港公會堂前廣場...