亞洲首例！含植物油產品恐含致癌物 食藥署擬納管

過去各國陸續發現經高溫處理的植物油加工食品，例如巧克力、抹醬等，可能含有具致癌性物質「縮水甘油脂肪酸酯」，但至今卻僅有歐盟訂定相關限量標準，而我國衛福部食藥署基於保障國人健康，已正在研擬比照歐盟規範，將是亞洲首見，新制最快明年上半年實施。...