保健》堅果別超過2湯匙 營養師教你過年聰明吃

春節人氣零嘴之一的堅果類食物，不僅老少咸宜還能預防心血管疾病，但屏東基督教醫院營養師指出，堅果食用過量不但不能減少血脂異常，反而會讓人發胖，每天最好別超過兩湯匙。屏基營養師陳佳琳表示，堅果指的是許多種富含油脂的種子類食物，過年期間民眾常購買的開心果、腰果、瓜子、花生等皆是健康的食物，在衛福部公佈的新...