真的嗎?網傳吃太多肉釀鈣質流失 食藥署這樣說......
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最近網路上謠言再起,有文章指出,人吃下太多肉食,會誘發身體為達酸鹼平衡,釋放體內鈣離子與中和酸性,進而促使鈣質流失,但食藥署對此表示,上開論述對人體鈣質流失「影響有限」。食藥署今天在官網的食藥闢謠專區指出,人體達到酸鹼中和的機制相當複雜,主要是透過肺部把血液中多出的二氧化碳呼出,或藉由腎臟以擴散作用...
最近網路上謠言再起,有文章指出,人吃下太多肉食,會誘發身體為達酸鹼平衡,釋放體內鈣離子與中和酸性,進而促使鈣質流失,但食藥署對此表示,上開論述對人體鈣質流失「影響有限」。食藥署今天在官網的食藥闢謠專區指出,人體達到酸鹼中和的機制相當複雜,主要是透過肺部把血液中多出的二氧化碳呼出,或藉由腎臟以擴散作用...