歐洲豬肉疑傳染E肝 食藥署：煮熟吃可安心

歐洲頻頻出現食安問題，繼毒雞蛋事件後，歐洲出現疑似食用豬肉染E型肝炎病毒（HEV）案例，食藥署今日指出，食用未煮熟豬肉或內臟為最常見的感染途徑，預防E型肝炎病毒感染，食用豬肉應徹底煮熟，以保障飲食安全。...