自由時報

養生粽最健康? 這5類民眾食用要小心

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端午節即將到來,隨著養生風氣盛行,不少民眾改吃五穀養生粽,不過醫師提醒,因五穀米含有高磷、高鉀,並富含纖維,對於糖尿病、腎臟病、痛風患者,以及剛進行腸胃手術與消化功能不好等5類民眾,若多吃恐增加腎臟、腸胃負擔,除建議適量食用,更要細嚼慢嚥,才能健康開心吃粽子過端午。...