自由時報

粽子1顆熱量700卡 搭配蔬果少沾醬 吃粽不增重

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端午節快到了,不過衛福部國健署今天提醒,應景傳統食物粽子一顆熱量就高達700大卡,若三餐都吃粽子恐怕就超過成人每日熱量1800大卡。國健署社區健康組組長林莉茹指出,製作粽子常使用食材如花生、糯米、五花肉等本身熱量已很高,部分民眾改吃素粽可能也因烹調方式油膩,一顆粽子的熱量就高達700大卡;至於甜粽、...