新鮮水果取代花生 林內「鳳梨」肉粽好呷
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雲林縣林內農會顛覆傳統、又傳承傳統,今天首度將鳳梨、木瓜、芋頭融入傳統肉粽中,希望水果的「清爽」口感,可以創新肉粽風味,結果「鳳梨」肉粽大受好評,品嚐過的民眾都說可以直接拿來賣;另民生國小學生也首度跟婆婆媽媽學習包肉粽,雖是初體驗,仍有模有樣。「誰說肉粽只能包花生。...
雲林縣林內農會顛覆傳統、又傳承傳統,今天首度將鳳梨、木瓜、芋頭融入傳統肉粽中,希望水果的「清爽」口感,可以創新肉粽風味,結果「鳳梨」肉粽大受好評,品嚐過的民眾都說可以直接拿來賣;另民生國小學生也首度跟婆婆媽媽學習包肉粽,雖是初體驗,仍有模有樣。「誰說肉粽只能包花生。...