創意ㄆㄤˋ粽子 南應大學生研製「Home陪粽」

台南應用科大畢業生展現創意，以麵粉取代糯米，推出端午節應景的「ㄆㄤˋ粽子」，餡料全素食，有助於消化，讓腸胃不好的人一樣能盡情享用，美味與健康兼具，而烘焙方式也比傳統的蒸煮做法更省時，這項研發在校內造成轟動。...