奶油要正名！食藥署：沒奶的改叫「脂肪抹醬」

食藥署最新的「奶油、乳脂、人造奶油品名及標示規範草案」，即將在3月底出爐，其中將明確規範，未來乳脂肪含量80％以上的才可叫「奶油」，其他都要叫「人造奶油」或「脂肪抹醬」，避免誤導消費者。根據《中國時報》報導，市面上不少號稱奶油的產品，其實都只是植物油或動植物混合油加工製成，完全不含名稱中所謂的「奶」...