國人碘養分不足 食藥署預告放寬食鹽碘含量

日前國健署公布調查發現，超過5成國人尿液碘濃度低於世界衛生組織建議下限，推測可能是碘攝取量不足，考量營養均衡，食藥署今日預告放寬食鹽添加碘化鉀、碘酸鉀的限量標準，由12至20mg/kg（毫克／公斤）提高為20至33mg/kg，最快明年初可上路。...