誤食有毒河豚、生章魚怎麼辦？「保留食餘檢體」可助診斷治療

台灣四面環海，周遭海域水產種類豐富，但當民眾不慎誤食含河豚毒素的水產品，像是有毒河豚或藍環章魚等生物，便可能會出現唇舌發麻、四肢麻痺及眩暈等中毒症狀。 食藥署提醒民眾，含有河豚毒素的水產品，如河豚或藍環章魚其毒性猛烈，民眾切勿自行捕捉食用，若因誤食出現不適症狀，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷...