冰淇淋、泡麵、甜甜圈真療癒?研究揭超加工食品愈吃愈憂鬱,還加速帕金森
作者 楊依嘉
你是不是常覺得記憶力大不如前?或情緒總是低落?別只怪老化或壓力,營養師薛曉晶提醒,餐桌上的「方便」超加工食品選擇,可能正悄悄侵蝕你的大腦健康。在講求快速的時代,可頌、速食、微波餐看似完美,但根據《公共衛生營養期刊》( Public Health Nutrition ) 研究早已證實,這些「超加工食品...
你是不是常覺得記憶力大不如前?或情緒總是低落?別只怪老化或壓力,營養師薛曉晶提醒,餐桌上的「方便」超加工食品選擇,可能正悄悄侵蝕你的大腦健康。在講求快速的時代,可頌、速食、微波餐看似完美,但根據《公共衛生營養期刊》( Public Health Nutrition ) 研究早已證實,這些「超加工食品...