香菜竟是寶!可降血脂、防失智?營養價值、功效和禁忌一次看
作者 楊紹楚
不論是蘿蔔湯、臭豆腐、大腸麵線,最後都會撒上香菜點綴,它是世界上評價最兩極的食物之一。不吃香菜的人可惜了!研究發現,香菜有舒緩脹氣、調控血脂、保護大腦、抗焦慮等多種保健功效。 香菜的營養成分 香菜又稱芫荽,是一種非常健康的蔬菜,富含多種維生素及礦物質,營養價值很高。...
不論是蘿蔔湯、臭豆腐、大腸麵線,最後都會撒上香菜點綴,它是世界上評價最兩極的食物之一。不吃香菜的人可惜了!研究發現,香菜有舒緩脹氣、調控血脂、保護大腦、抗焦慮等多種保健功效。 香菜的營養成分 香菜又稱芫荽,是一種非常健康的蔬菜,富含多種維生素及礦物質,營養價值很高。...