蘇丹紅食安事件橫掃全台！台北榮總毒物科：少量食用勿恐慌 建議多吃原型食物

蘇丹紅事件如滾雪球般愈滾愈大，不少食品受到波及，形成新一波食安危機。到底什麼是「蘇丹紅」？為什麼會被禁止添加在食品中？不小心吃到含蘇丹紅的辣椒粉一定會致癌嗎？台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌全面解析。 蘇丹紅是什麼？...