國外研究揭咖啡防失智關鍵物質！專家揭飲用攻略「這款」咖啡不建議

咖啡做為全球熱銷的飲品，眾多研究指出，咖啡攝取可預防阿茲海默症等神經系統疾病產生預防效果，近期國外研究更指出可能與咖啡因、金雀異黃酮等成分有關，長年研究咖啡的醫師張金堅認為，此研究為以往許多研究提供佐證，但民眾仍須視自己的身體情況適量飲用，且較不建議選擇三合一即溶咖啡等種類。...