知名刈包店花生粉被驗出「黃麴黴菌」超標!急性、慢性症狀有這些
作者 王芊淩
「食安」一直是國民高度關注的議題,台北市衛生局近期抽查發現台北市民生社區知名刈包店家「老翁家」的花生粉遭檢出「黃麴黴菌」超標,抽驗 30 件產品當中,檢驗結果 1 件花生粉檢出黃麴毒素不符規定。 花生製品、米、穀類等產品時都是民眾日常生活中常使用的食材,而台北市衛生局局派員至傳統市場及周邊、超市賣場...
「食安」一直是國民高度關注的議題,台北市衛生局近期抽查發現台北市民生社區知名刈包店家「老翁家」的花生粉遭檢出「黃麴黴菌」超標,抽驗 30 件產品當中,檢驗結果 1 件花生粉檢出黃麴毒素不符規定。 花生製品、米、穀類等產品時都是民眾日常生活中常使用的食材,而台北市衛生局局派員至傳統市場及周邊、超市賣場...