魚目混珠！油魚冒充「鱈魚」吃下肚易腹瀉 從兩關鍵判真偽

鱈魚口感細緻滑嫩，是許多愛吃魚的民眾首選！但要當心市面上不少標榜鱈魚，卻是由油魚混充，甚至吃下肚後還出現腹瀉排油的窘況。消基會解釋，油魚含有人體無法消化的臘脂，導致吃下肚後發生腹瀉。 各種魚類冒充「鱈魚」！切片後難分辨 在自助餐店、鐵板燒也常見「鱈魚」品項，但你吃的「鱈魚」是真的嗎？...