台南晶英酒店疑「腸炎弧菌」食物中毒!小心海產最常受污染
作者 王芊淩
上個月台南晶英酒店一場婚宴後,竟然有 171 賓客陸續出現上吐下瀉,經過台南衛生局採檢送驗發現,確實在 7 名通報病患、1 名廚工檢出「腸炎弧菌」陽性,且在食品環境則驗出 1 件腸炎弧菌及 8 件仙人掌桿菌,衛生局提醒腸炎弧菌占台灣地區食品中毒案病物質前三名,在不新鮮的海鮮中最容易出現。...
上個月台南晶英酒店一場婚宴後,竟然有 171 賓客陸續出現上吐下瀉,經過台南衛生局採檢送驗發現,確實在 7 名通報病患、1 名廚工檢出「腸炎弧菌」陽性,且在食品環境則驗出 1 件腸炎弧菌及 8 件仙人掌桿菌,衛生局提醒腸炎弧菌占台灣地區食品中毒案病物質前三名,在不新鮮的海鮮中最容易出現。...