這些飲食習慣減緩確診後症狀！疫情期間必備五大營養素

在維持新常態生活下，與病毒共存成了新課題，台大公衛學院陳秀熙教授提到：「如何減輕症狀、降低重症一直都很重要，或許可以從飲食做強化。」如今研究證實地中海飲食具有抗發炎及抗氧化作用，可以預防或是減輕 COVID-19 症狀，甚至東方人愛吃的稻米也與感染、死亡有相關聯性。...