天冷吃鍋什麼都要加醬！營養師曝五大秘訣不怕胖：醬越稀熱量越低

冬天怎麼可以不吃鍋，熱騰騰的湯頭不管是日式火鍋到台式薑母鴨，熱湯一下肚全身暖呼呼，加上沙茶醬、豆腐乳絕妙搭配讓人一口接一口，但很有可能沾醬的過程中，不知不覺吃下過多的熱量，營養師提醒：「若無法完全拒絕醬料的誘惑，可自製『低沾醬』，豐富味覺、增加食慾的同時，又不會因過鹹、過甜而傷身。...