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後疫情時代新趨勢!專家謝榮鴻:透過精準營養,避免過度免疫反應「細胞激素風暴」

作者 李祉函

本土疫情趨緩,各國疫苗涵蓋率也逐漸上升,而在後疫情時代,除了出外戴上口罩、維持適當社交距離,打造健康的個人體質和提升免疫力也很重要,臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻教授表示,在提升免疫力的同時,若無法同步平衡調控促發炎激素、發炎反應介質及抗氧化系統,就會引發過度免疫反應「細胞激素風暴」。...