孩子能從小吃素嗎?研究:膽固醇偏低,但要留意「視力」風險!

作者 林以璿

隨著近年來素食主義的流行,不少誕生在素食主義家庭中的孩子,也開始有吃素食的習慣。但是,從小時候就吃素,對於健康會有什麼影響呢?一項芬蘭的研究針對平均3.5歲的孩童進行研究,指出不同飲食下個有利弊,需要注意的健康問題也不相同。...