康健喝水能排出體內苯駢芘（BaP）？台大公衛權威詹長權揭「無效原因」：3策略減輕健康負擔
站內節錄期限已於 結束（台北時間）
超過站內節錄期
這篇的站內節錄期已過，標題、標籤與原站連結仍保留，全文請至原站閱讀。
文章摘要
苯駢芘（BaP）致癌疑慮引發食安恐慌，針對網路盛傳「多喝水可排毒」，台大公共衛生學院全球衛生中心主任詹長權指出，多喝水對排出體內BaP效益有限，不能視為有效解毒途徑。為何高脂飲食會增加BaP吸收率？想降低BaP造成的健康負擔，有哪3大關鍵？
站內節錄期限已於 結束（台北時間）
這篇的站內節錄期已過，標題、標籤與原站連結仍保留，全文請至原站閱讀。
苯駢芘（BaP）致癌疑慮引發食安恐慌，針對網路盛傳「多喝水可排毒」，台大公共衛生學院全球衛生中心主任詹長權指出，多喝水對排出體內BaP效益有限，不能視為有效解毒途徑。為何高脂飲食會增加BaP吸收率？想降低BaP造成的健康負擔，有哪3大關鍵？