80歲才開始下廚!壽喜燒、湯烏龍、散壽司在家簡單做,營養師竟給出96分高評價?健康三餐這樣吃

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80歲才開始下廚!壽喜燒、湯烏龍、散壽司在家簡單做,營養師竟給出96分高評價?健康三餐這樣吃(新聞配圖)
配圖來源:康健原站文章

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文章摘要

日本語言學家外山滋比古,80歲那年因妻子骨折受傷,開始踏入廚房料理三餐。沒想到日常飲食竟獲得營養師96分的高評價。10分鐘內如何做出美味早餐?午餐和晚餐該怎麼簡單煮,又能兼顧美味營養?