宅配一度暫停送貨 業者憂客人端午節收嘸粽子

飽滿北部粽，打開來，醬香隨著蒸氣飄出來，長糯米吸收老滷肉汁，鹹香充滿醍醐味，瘦肉、香菇滿到露出來。滷汁加入油蔥酥、蝦米，還要熬上40分鐘，剛蒸好的長糯米下鍋，均勻淋上鹹香滷汁，還得靠機器攪拌，才均勻，讓白米染上醬色。...