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六堆秋收祭10/31登場 「千人積福菜打頭陣」客語歌手羅文裕DIY客家甩肉丸

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六堆秋收祭10/31登場 「千人積福菜打頭陣」客語歌手羅文裕DIY客家甩肉丸(新聞配圖)
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將大把鹽巴均勻的灑在福菜上,再用力的搓揉,再把醃好的福菜整棵放入甕裏保存。客發中心主任何金樑和金曲獎最佳客語歌手羅文裕,挽起袖子醃福菜,預告一年一度的六堆秋收祭即將登場。客發中心主任何金樑表示,「我們曾經有釀醋有做藍染,今年是積福菜就是讓大家用心的,去跟我們美好的土地生長出來的作菜,做成一種共同的回...