吃萊克多巴胺美豬會生病? 陳時中剖析真正傷身關鍵
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冬天進補來碗暖呼呼豬肝湯、麻油腰子。但吃到含有萊克多巴胺的豬肉和內臟,安全嗎?食藥署釋出委託成大研究報告,不分年齡、性別一般族群的風險值遠小於1,即使坐月子婦女每天各吃一副豬腎和豬肝,風險值仍可接受。但醫界也指出,瘦肉精會讓心跳加快,心血管、三高患者對心跳的敏感度高,就少量吃。...

冬天進補來碗暖呼呼豬肝湯、麻油腰子。但吃到含有萊克多巴胺的豬肉和內臟,安全嗎?食藥署釋出委託成大研究報告,不分年齡、性別一般族群的風險值遠小於1,即使坐月子婦女每天各吃一副豬腎和豬肝,風險值仍可接受。但醫界也指出,瘦肉精會讓心跳加快,心血管、三高患者對心跳的敏感度高,就少量吃。...