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滷肉飯名店堅持國產豬! 老闆:台灣人就吃台灣豬

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滷肉飯名店堅持國產豬! 老闆:台灣人就吃台灣豬(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

快手剁蹄膀Q彈肉質,再搭配大碗白飯,淋上滷肉香氣四溢,在北投市場滷肉飯名店,飄香近50年,近來低成本的美豬,要殺入台灣市場,老闆仍堅持用國產豬,因為好吃的秘訣就在國產豬吃起來比較甜,又好吃。儘管每天要用掉上萬元的溫體豬肉,仍不願省成本改低價的進口肉,就是要守住美味,台灣的溫體豬口感鮮嫩香甜,進口的冷...