涼麵大腸桿菌群超標！北市衛生局抽驗近半不合格

抓起一把麵條，再放上切好的小黃瓜等配料，就是一碗消暑又好吃的涼麵，不過北市抽檢涼麵食品衛生，仍有3家業者在涼麵的大腸桿菌群部分，複檢不合格，有不合格業者抱屈認為，複檢結果和疫情影響來客率有關。其中一名不合格的店家解釋：「應該是麵出問題嘛，疫情期間生意都不好，所以麵就會出問題，放得太久大腸桿菌也會，不...