肺炎延燒異國料理夯！營養師：南薑、香茅可提升免疫力

酸辣蝦湯一上桌，蝦子的甲殼素香氣，立刻飄出來，喝來酸辣夠勁，不只吃進美味，湯裡的香茅可以幫助循環。南薑也有薑黃素、礦物質，促進新陳代謝，再嚐嚐泰式咖哩雞，雞肉吸收香醇黃咖哩，咖哩也能降低發炎，搭配黃色的薑黃飯、充滿鍋氣的辣炒牛肉，裡頭的大量蒜頭，吃得到蛋白質、維生素等200多種物質，辣椒還有滿滿維他...