養肝補腎清肺氣 就吃「京竹筍山椒葉」這一盤

「京竹筍山椒葉」是一道源自京都的春季傳統和食，有著千年的歷史，與唐代傳入的陰陽五行的養生法和孝道文化息息相關。它不僅講究食材應季，以京竹筍搭配山椒葉，暖胃補腎疏肝，調和氣血，使得人體陰陽平衡，遠離病毒、瘟疫，還能孝養慈母，讓老年人在春季肝氣柔和，肺氣清潤，平安度過春季。...