天然鹽精製鹽有何不同？吃對鹽！5個必知要點

我們平時攝入的鹽中，70%來自加工食品或者餐廳，也就是在外面買的食物。比如，一張皮薩餅中的鹽，可能已經達到將近10克（2茶匙），一份中餐足有8克。從這個角度講，在家自己用天然食材做飯可能是最好的控鹽方法。既然鹽是我們離不開的食材，那麼什麼樣的鹽更好呢？天然鹽精製鹽有何不同？...