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【廚娘香Q秀】台式古早味雞捲和客家三角湯圓

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台灣著名小吃雞捲好吃,但為什麼裡面沒有雞肉?光啟高中餐飲管理科教師陳瑞昌表示台灣早年生活節儉,常把宴席的剩菜,切碎後以豆皮包捲炸過,再切塊來吃,成為一道菜餚。他帶來的台式古早味雞捲讓人讚不絕口。...