意大利經典美食：酸甜雞

我的朋友兼廚師勞里·伯羅斯·格拉德（Laurie Burrows Grad）熱愛烹飪意大利佳餚。這是她做的意大利醋調味Agrodolce，一種意大利南部盛行的酸甜醬汁。這種醬汁是用醋、酒和糖製成的，以達到經典的酸甜口味。...