【廚娘香Q秀】北菇雞盅飯和蓮藕花枝餅

高級粵菜副主廚林鎔標分享好吃的北菇雞盅飯/蓮藕花枝餅。北菇雞盅飯也可以再變化成煲飯！林鎔標 老師建議雞腿切小塊，醃時較易入味煮也快熟，而肉質方面肉雞軟嫩仿雞紮實，看個人喜好。...