月桂葉駐顏養生湯 讓你吃吃喝喝更健康

月桂葉的味道或許不像迷迭香、羅勒那般芳香，但做羅宋湯時丟幾片同煮，整鍋的香氣就完全不同。還有燒魚烤肉都非常適合添加月桂葉。白斬雞、鹽水雞這種調味清淡的中式滷味，放2片月桂葉和調味料同煮，肉質風味層次更加豐富。印度人感冒時熬煮的養生粥加了月桂葉；大廚做的關鍵滷汁和養生湯也少不了它。...