美味咖哩提升免疫力 對抗病毒改善長新冠

許多民眾喜歡吃咖哩飯。事實上，咖喱不但讓食物更美味，其中的薑黃素還可以提高人體免疫力，促進消化和新陳代謝，具有抗癌等功效。研究亦發現，製作咖喱用到的香料可預防多種慢性疾病，同時也有抑菌、抗病毒的效果，有助於長新冠患者身體機能的回復。...