嘉大跨校成立柚子研究中心 解決產量過剩

為造福更多的農民及業者，嘉義大學食品科學系2022年9月8日下午在蘭潭校區成立柚子研究中心暨加工手搖飲應用推廣記者會，農糧署、市政府等眾位貴賓參與啟動儀式，期能以專業技術為文旦柚加工商品開創新格局，展現柚子多元加值應用。...