瘦身和健美新星:「豌豆蛋白」的興起
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隨著植物性飲食的流行,源於植物王國的蛋白質充斥著食品市場。從大麻籽(hemp)到沙卡印奇籽(sacha inchi )再到花生,眼花繚亂到幾乎無法追蹤。然而,有一種植物源的蛋白質似乎人氣最高:那就是: 豌豆蛋白( pea protein)。...
隨著植物性飲食的流行,源於植物王國的蛋白質充斥著食品市場。從大麻籽(hemp)到沙卡印奇籽(sacha inchi )再到花生,眼花繚亂到幾乎無法追蹤。然而,有一種植物源的蛋白質似乎人氣最高:那就是: 豌豆蛋白( pea protein)。...