大紀元茄子營養高 一道減肥美容、改善便秘的開胃食譜
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茄子營養豐富，可預防和緩解夏季悶熱、食慾不振等暑熱症狀。而且其熱量很低，每100g的茄子含熱量大約為18卡路里，與黃瓜（13卡）、荳芽（15卡）差不多，因此也適合減肥者食用。另外，茄子的形狀和軟度和一般蔬菜不同，烹飪方法也很有講究。...
茄子營養豐富，可預防和緩解夏季悶熱、食慾不振等暑熱症狀。而且其熱量很低，每100g的茄子含熱量大約為18卡路里，與黃瓜（13卡）、荳芽（15卡）差不多，因此也適合減肥者食用。另外，茄子的形狀和軟度和一般蔬菜不同，烹飪方法也很有講究。...