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40歲後白內障風險上升!補對營養預防白內障

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雖然手術是治療白內障的最常見的方法,但研究表明其它治療方法也有效果。40歲以後,患白內障的風險逐年上升。營養素在預防和治療白內障和黃斑變性方面發揮著巨大作用。食物營養中的抗氧化劑,如β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅、銅和硒對眼睛健康非常重要。...