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薑黃護肝、防心血管疾病 2種吃法更有效

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薑黃在印度已有數千年的使用歷史,它被用於治療、美容、烹調、做護身苻及染料等。在中醫典籍裡,薑黃入脾、肝經,有破血行氣、通經止痛、活血化瘀的效果。現代醫學也證實了薑黃的醫療保健效果。主要原因在於薑黃裡的薑黃素,是一種具超強抗發炎能力的黃色色素,使薑黃具有抗發炎、抗氧化的作用,可運用在全身,解決全身慢性...