懷念的家鄉味 法式可可瑪德蓮

一種簡單純樸的家鄉味總是讓人難以忘懷，就像台灣早期社會的雞蛋糕，只需要麵粉和糖攪拌混合，然後麵粉糊倒入小雞形狀的烤盤內，幾分鐘就可以出爐了！在法國也有這種經典的蛋糕，瑪德蓮就是這種純粹的滋味，如果想變化口味，可以加一點可可粉或者是抹茶粉，就會有不同風味。...